Tema intercultural
lunes 20/02/2017
Helados cautivan con semillas andinas
Los helados no solo deben ser refrescantes. También deben ser deliciosos y nutritivos. Bajo esa premisa, Edwin Patricio Campués Calcán, de 38 años, instaló la heladería Esencia Andina, que ofrece mantecados de quinua, amaranto, chaguarmishqui, linaza, zapallo, sambo, guarango...
jueves 16/02/2017
El chocho es el ingrediente secreto para su producto
El chocho, grano andino que ofrece proteína, Omega 3 y 6, fibra, hierro, fósforo y zinc es el ingrediente estrella para María Dolores Escobar, propietaria de Soquina.
miércoles 15/02/2017
Cacao que destaca la vida de los chachis
Un estante construido con caña guadúa y decorado con plantas de cacao sirve para exhibir los productos derivados del grano con la marca Canandé.
martes 14/02/2017
Artesanías de madera destacan en Alangasí
Una familia de artesanos de la parroquia de Alangasí emprendió un negocio de elaboración de cajas de madera. No son cajas comunes, ya que tienen impregnados paisajes ecuatorianos, adornos y logos. Su objetivo es rescatar lo nacional.
lunes 13/02/2017
Norma revive la piel de África en Ecuador
Es la diosa de los ríos. En la mitología dela cultura yoruba Oshun simboliza la feminidad, con sus joyas y paños bordados.
jueves 09/02/2017
Los idiomas y la gastronomía son parte del servicio
Clases de kichwa y de español. Esta fue la principal estrategia que implementó Minka Hostel para ganar fama entre los viajeros que llegan al país desde de Francia, Alemania y EE.UU.
martes 07/02/2017
La Amazonía se refleja en sus obras hechas en piedra de río
Guido Sotomayor creció entre el arte y los libros. Este ambiente fue el propicio para desarrollar su gusto por la cultura y sus manifestaciones.
jueves 02/02/2017
Salasakas todavía hacen sogas con cabuya
Las manos de Heriberto Chango son fuertes y hábiles. Prepara varias hebras de hilo de cabuya, las ajusta pisando con el pie y comienza a dar las vueltas con las palmas de sus manos toscas.
miércoles 01/02/2017
Los violonchelos con penco son su negocio
Su taller está cubierto de pedazos de madera, herramientas, mesas, sillas y más. Pero lo que llama la atención son unos violonchelos y unos bongós que son elaborados con la madera del penco.
martes 31/01/2017
Un plan enfocado en recetas ancestrales
Una olla de barro, una cuchara de madera y fuego son los tres elementos básicos que usa Verónica Viracucha para lograr la consistencia exacta del dulce de sambo. Esa mezcla se convierte luego en el relleno de sus empanadas.
lunes 30/01/2017
Diseño y colores autóctonos son su marca distintiva
Cuando decidieron emprender su negocio tenían claro que debía tener dos puntales: basarse en comercio justo y que su canal de distribución sea las redes sociales.
jueves 26/01/2017
Un artesano da forma a las raíces de los árboles
Las formas que moldea la naturaleza en la corteza de los árboles y en sus raíces enamoraron a Víctor Mosquera, un quiteño que vive en el valle de Tumbaco.
miércoles 25/01/2017
Miel y manzanilla nutrena sus productos para la piel
Un suceso desafortunado fue el origen de su emprendimiento. Gladis Ramírez -cuando tenía 28 años de edad- tuvo un accidente con un producto químico le cayó sobre su rostro mientras trabajaba en una planta florícola.
lunes 23/01/2017
En Awkis y Ñustas se valora la moda
La asesoría de imagen que ofrecen los especialistas de Awkis y Ñustas a las reinas y artistas incluye maquillaje, peinado, vestuario y hasta clases de expresión corporal y pasarela. Este emprendimiento está inspirado en la moda, los certámenes de belleza y la interculturalidad.
jueves 19/01/2017
Campaña por el sombrero de paja toquilla
A escala nacional, pero sobre todo internacional existe una idea equivocada sobre el origen del sombrero de paja toquilla, ya que se lo conoce como Panama Hats, pese a ser procedente de Manabí.
lunes 16/01/2017
Saberes ancestrales se unen en una casa
Ellos son los maestros de los saberes ancestrales, Personas que se dedican a trabajar la arcilla, los tejidos, la madera, el café, el maíz.... Ellos se organizaron en un emprendimiento denominado Raiz.ec, que se levantó en la parroquia de Tumbaco.
miércoles 11/01/2017
La tradición del bizcocho en Quito
Un pedacito de Cayambe se asentó en el sector de Las Casas, en el norte de Quito hace 10 años. Se trata de un local pequeño en el que se elaboran los deliciosos bizcochos, los mojicones de panela y las crujientes empanadas tradicionales.
martes 10/01/2017
Plantas para crear una línea de desodorantes y cremas
En noviembre de 2014, Nataly Charpantier asistió por primera vez a una feria para mostrar sus productos de cosmética natural. Para iniciar con este negocio invirtió cerca de USD 200 y vendió 70, lo que motivó a la emprendedora a continuar y seguir asistiendo a ferias, como la de El Quinde, todos los sábados en la plaza Foch.
lunes 09/01/2017
La agricultura urbana rescata lo ancestral en Quito
La siembra de especies vegetales andinas y el rescate de técnicas de cultivo ancestrales son algunos de los objetivos que tiene el programa de Agricultura Urbana Participativa (Agrupar).
viernes 06/01/2017
Una casona que muestra las artesanías del país
La dificultad de encontrar un lugar fijo donde comercializar artesanías con un buen trato, tanto para el productor como para el cliente, fue la motivación para que nueve artesanos generen un espacio que reúna la cultura de varias zonas del país.