Los productos típicos de Manabí tendrán un espacio en el Salón del Emprendimiento ‘Vive Manabí’, que se realizará en Portoviejo el próximo mes de noviembre.

100 productores y emprendedores de la provincia y 50 del país participarán en este evento, que tendrá ruedas de negocios, exposiciones de productos y capacitaciones sobre el posicionamiento de las marca, la atención al cliente, legalización de negocios, exportación, sostenibilidad de los negocios, aplicación de tecnología en procesos de emprendimiento, estudios de casos de éxito y otros.

Los emprendedores han preparado muestras de sus productos para degustaciones, han diseñado pancartas y material publicitario de sus marcas.

En un principio se tenía previsto que el evento de cinco días se realizara en octubre, pero la fecha se cambió. Ahora se hará del 13 al 17 de noviembre del 2019.

Según la Prefectura de Manabí, este es el primer evento que se realiza en la provincia y que reúne todas las exigencias que requieren los emprendedores para potenciar sus negocios.

Por ejemplo, las ruedas de negocio contarán con la participación de cadenas de supermercados y tiendas a escala provincial y nacional, empresarios. También habrá stands de entidades bancarias.

Durante esta actividad, también se acondicionarán espacios para que el emprendedor cierre negocios. Además tendrá la oportunidad de vender sus productos para que sus ingresos no paren.

La Prefectura de Manabí señaló que el Primer Salón del Emprendimiento ‘Vive Manabí’ se realiza luego de un proceso de capacitaciones y mejoramiento de la marca y los productos.

El proyecto inició antes del terremoto con talleres sobre mercadeo, atención al cliente, creación de marcas y otros. Luego empezaron a participar en ferias a escala nacional. Entre el 2015 y el 2019, los productos manabitas se han exhibido en 300 expoferias.

Sin embargo, las capacitaciones continúan para los emprendedores nuevos. Las realizan técnicos voluntarios de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), expertos en marketing. Esa entidad firmó un convenio con la Prefectura para impulsar el desarrollo productivo de Manabí.

Una de las últimas capacitaciones se dio en agosto. Ahí participó María Moreira, del cantón Flavio Alfaro. Ella confecciona muñecas de tela y accesorios de cocina y para cuartos de baño. Con las capacitaciones busca legalizar su emprendimiento para poder asistir a ferias. “Yo aún no estoy apta para ruedas de negocios. Pero mi objetivo es que mis productos se vendan en todo el país”.

Uno de los 100 emprendimientos manabitas que participará en esta actividad comercial será la línea de café El Mañanerito, del cantón 24 de Mayo.

Esta microempresa nació en el recinto Noboa, que se caracteriza porque los cultivos están del bosque húmedo tropical y de la cordillera Chongón - Colonche. Además se influencian de la corriente fría de Humboldt.

El café es recolectado por 74 agricultores, quienes pertenecen a la Asociación de Producción Industrial de Cafeteros de Manabí. Ellos buscan ingresar la línea de café a otros países como EE.UU.

De hecho, la semana anterior asistieron a la feria ‘Mi lindo Ecuador’, en Nueva York. Ahí realizaron demostraciones del producto, que se caracteriza porque no es ácido y se puede degustar incluso sin azúcar. Eso se debe a que el café se cultiva bajo sombra y alta radiación solar lo cual aporta un aroma floral y frutal.

En el Salón del Emprendimiento habrá varias marcas de licores típicos manabita como el rompope, vino de frutas como la grosella, sangría y cerveza artesanal. También se podrán encontrar dulces manabitas, artesanías, pan, aliños, helados, pulpas, entre otros.

Erick Mendoza, de tostadas Manapan, señaló que está preparado porque ya ha asistido a ruedas de negocios y ferias como Matsuri 2018. “Tengo muchas expectativas de concretar negocios”.

Sobre el evento

El Salón del Emprendimiento se realizará entre el 13 y el 17 de noviembre de este año en el centro de eventos Bellavista Club de Portoviejo.

Esta actividad es organizada por la Prefectura de Manabí y participarán 150 emprendedores del país, que ya cuentan con productos con registros sanitarios semaforización y otras exigencias.

Los emprendedores podrán asistir la noche previa a la ­inauguración a una velada artística en Portoviejo.

Para los emprendedores y la ciudadanía que quiera asistir habrá transporte gratuito en la mañana y en la noche.