Helados Coqueiros, una pequeña empresa ubicada al norte de Quito, no ha obtenido últimamente nuevos registros sanitarios. Jenny Navarro/ LÍDERES

El número de trámites se redujo con el fin de agilitar el registro

Procesos

Una de las principales quejas del sector industrial respecto al proceso de obtención del Registro Santinario es el número de trámites.

Según información de la (Arcsa), la obtención del registro pasa hoy por seis pasos que empieza con la revisión administrativa (documentos correctos y completos). Si está correcta se emite la orden de pago, pero esto no siempre sucede, por lo que las carpetas entran a un proceso de observaciones y corrección.

Para agilitar esta parte, la Arcsa implementó un sistema de revisión previo que facilita realizar las observaciones por una sola ocasión. Antes, estas se realizaban varias veces, lo cual demoraba más el proceso. Finalmente, hay una etapa de consolidación de informes de revisión técnica y legal antes de emitir el certificado de registro sanitario.

Según algunas empresas, el trámite se demora porque el Arcsa realiza análisis en laboratorios de las muestras, pero existen pocos en el país. El ente aclaró que este requerimiento fue eliminado y, por tanto, tampoco exige el certificado de análisis. Con ello, ya no se requiere el uso de laboratorios. "Al ex INH (Instituto Nacional de Higiene) no se envía ningún trámite", contestó el ente por escrito. Con el proceso de registro por Ventanilla Única Ecuatoriana (VUE) se han eliminado documentos como los legales (copia de cédula, de RUC, etc. También se eliminaron los certificados de análisis de materias primas y productos terminados por ser un proceso documental, las muestras de estándares y sus certificados de análisis.

Hugo Bustos, presidente del sector Alimenticio de la Cámara de la Pequeña y Mediana Empresa de Pichincha y presidente de Helados Coqueiros, destacó que el trámite sí se ha simplificado, pero dice que el problema no está dentro de los plazos establecidos.

Se requiere que la información fluya en doble vía. "Arcsa puede pedir información y nosotros debemos suministrarla como empresarios. Si no hay claridad en el pedido de esa información o del lado privado se entrega incompleto eso genera demoras".

Pasos 1. Revisión de documentos, si son correctos pasar al paso 4, caso contrario al 2. Envío de observaciones.

3. Salvada de observaciones.

4. Emisión de orden de pago.

5. Consolidación de informes de revisión técnica y legal.

6. Finalmente, emisión de registro sanitario o certificado.