Muchas personas, cada inicio de año, definen como meta de Año Nuevo bajar de peso. Pero, claro, lo hacen solo como promesa discursiva, olvidándose que para lograr ese propósito se debe actuar con hechos concretos relacionados a “la buena alimentación y a la realización continua de ejercicio”. De ahí, no es raro ver que, a inicios de enero, los parques estén llenos de atletas y luego, conforme pasan los días, van quedando vacíos, por la falta de disciplina y constancia dirigida a la consecución activa de una meta de año nuevo que, con mucho entusiasmo, tiende a estar presente en la larga lista de aspiraciones del bienestar individual, familiar y laboral de las personas.

El cuidado de las mascotas es un mercado que mueve centenas de millones de dólares. En Colombia, por ejemplo, se mueven USD 3,5 billones al año en distintos negocios vinculados con los animales que acompañan a las personas en sus hogares, según datos de Portafolio, una publicación especializada en negocios.

Ahorrar siempre será un reto para una persona o para un hogar. Más aún en épocas económicas complicadas como las que afronta hoy en día el Ecuador y el mundo en general. El ahorro es un hábito que según los expertos se desarrolla desde la infancia, pero que también se lo puede activar en otras etapas de la vida. Ese hábito o costumbre permite cumplir metas de corto y de largo plazo. El portal Tusfinanzas.ec recomienda empezar a ahorrar temprano, porque así el dinero va a tener mayor tiempo para crecer. Esto te va a permitir pagarte a ti mismo primero y gastar lo que te sobre, en lugar de gastar primero y ahorrar lo que te sobre cada mes. Wilson Mariño, experto en temas de finanzas personales, destaca en su libro ‘Cómo mejorar la economía de su hogar, la importancia del ahorro’. “El ahorro es un medio de supervivencia con miras a épocas de escasez”. Este consultor recuerda que siempre existieron métodos de ahorro: en el pasado, por ejemplo, se almacenaba la cosecha o se engordaban anima

Al cacao ecuatoriano se lo reconoce a escala mundial y se lo usa para fabricar chocolates de alta calidad. María Gracia Hernández supo sacar lo mejor de las características de esta pepa para impulsar su emprendimiento.

La Canasta Agroecológica es la alternativa que ofrece la empresa AgroKawsay del Gobierno Provincial de Azuay para distribuir alimentos frente a la emergencia sanitaria que se registra en el Ecuador por el covid-19.

Desde niña le inculcaron el gusto por la lectura. En ese entonces, Estefanía Toledo, abogada que es parte de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cuenca, ocupaba su tiempo en estudiar, jugar, mirar televisión y leer.

Ofrecer una solución innovadora para la alimentación en piscinas de camarón fue la idea de Fernando Pino y Diego Crespo, fundadores de Biofeeder. Esta empresa ofrece una estructura física de metal, plástico y caja eléctrica con paneles solares que se coloca en las fincas manejadas por un software, que es controlado a través de la nube.

La ONU inauguró la semana pasada la Década de la Agricultura Familiar, que durará hasta el 2028, con el objetivo de poner en práctica un plan de acción global que luche contra el hambre y la pobreza en las zonas rurales.

Tiendas, cafeterías, restaurantes y hosterías de Imbabura y Pichincha son el principal nicho de Sara Mama, chicha de jora. La bebida, que se fabrica en base al maíz, cumplió su primer año en el mercado. Este aniversario coincidió con la obtención del premio Prácticas Ejemplares Ecuador 2018, que concede la Corporación Líderes para Gobernar.

Del 4 al 6 de mayo se cumplirá Mi Feria Ecuador, en el parque Bicentenario de Quito, con la participación de unos 150 expositores, entre los que se cuentan pequeñas y grandes empresas.

El trabajo en conjunto y el apoyo entre emprendedores son algunas de las premisas con las cuales labora Corporación Profitness.

Frutos secos y deshidratados se combinan con amaranto, quinua y avena para convertirse en apetecibles bocadillos con un alto valor nutricional. Kipa tiene en su menú siete productos entre granolas de diferentes sabores, galletas, harinas y amaranto reventado con frutos secos.

La harina de trigo es el alma y el corazón de una empresa quiteña desde hace casi 80 años. Este insumo es una especie de cimiento en el que se asienta La Industria Harinera, fundada en 1938.

Jugos y golosinas hechos a base productos tradicionales ecuatorianos es la oferta que trae la Asociación Gastronómica el Ancestro (Asogan).

Cedeños es una cebichería en la cual se aprecia por todo lado la cultura popular manabita. Desde la entrada el cliente se encuentra con una colorida estética donde las paredes rinden tributo a los curiosos nombres de Manabí.

Inalecsa amplió su mercado internacional con la exportación de su producto estrella, Tortolines, hacia Gabón (África), Nueva Zelanda y Perú. El objetivo, de acuerdo con la gerencia de la empresa, es el incremento de la competitividad y la rentabilidad.

La adversidad los llevó a iniciar un emprendimiento familiar que, hoy en día, conquista los paladares ecuatorianos y del mundo. María Fernanda Illánez es una emprendedora que desde hace cinco años incursionó artesanalmente en la preparación de productos alimenticios saludables y constituyó la empresa Gourmet Andino. “Vendía en ferias y tiendas orgánicas”, cuenta Illánez.

Las personas que laboran en relación de dependencia que superen la base mínima para el año 2017, sobre un total de ingresos de USD 11 290, deben llenar el formulario actualizado de proyección de gastos personales, emitido por el Servicio de Rentas Internas (SRI), hasta mañana, martes 31 de octubre de 2017.

Dos negocios se dinamizan gracias a los conocimientos de comercio exterior de un emprendedor. Alejandro Tejada Erazo es el fundador de Exotic Fruits y Commex Solutions. La primera se dedica a comercializar y exportar pulpa de fruta, mientras que la segunda brinda asesoría en comercio exterior.

La Sociedad Agrícola e Industrial San Carlos renueva su cartera de productos con el lanzamiento de Evia, un endulzante no calórico hecho a base de stevia.