En el norte de Quito, un pequeño local sirve té para paladares aventureros. Se llama Bubble Punch y cuenta con más de 100 combinaciones de bebidas. El negocio se adapta a los gustos del consumidor, por eso incluye opciones veganas.

Su horario de trabajo es habitualmente de 09:00 a 18:00, pero las lluvias de esta temporada a veces les obliga a detener su negocio más temprano.

La Corte Provincial de Justicia de Guayas ratificó, hoy 24 de enero del 2017, la decisión de que la marca de cerveza Club no se venda. Cervecería Nacional (AB InBev) es la propietaria de la marca, que tiene el 1,5% del mercado.

Los accionistas de la cervecera belgobrasileña AB InBev y de la británica SABMiller aprobaron la semana pasada su fusión, alumbrando a un coloso mundial que reunirá a marcas como Corona, Budweiser o Foster’s.

Cambiar la cultura del consumo del café, el cacao, los chocolates y el té por productos más naturales y orgánicos, es el objetivo de Vitrina Gourmet.

La Asociación británica de gobiernos locales (LGA, por sus siglas en inglés) pidió hoy (2 de enero) que las empresas de bebidas alcohólicas especifiquen las calorías en sus productos, a fin de combatir la creciente obesidad en el Reino unido.

La multinacional de bebidas estadounidense Coca Cola anunció que invertirá USD 4 000 millones para sus operaciones en China en los próximos tres años, informó el 22 de agosto del 2015 el diario oficial China Daily.

Starbucks y PepsiCo anunciaron este jueves 23 de julio un acuerdo por el que a partir de 2016 la primera se encargará de la venta, distribución y mercadeo en América Latina de las bebidas de café y energéticas listas para tomar que produce la segunda.

Los paladares exquisitos y los ávidos de nuevos sabores tienen una cita ineludible desde el 13 de abril del 2015 y hasta el jueves en el XXIX Salón de Gourmets de Madrid, que mostrará más de 30 000 productos 'delicatessen', además de acoger catas, talleres, demostraciones culinarias, concursos y seminarios.

Las fuerzas de seguridad se han incautado de más de 2 500 toneladas de alimentos y bebidas fraudulentos en 47 países en una operación coordinada por Europol e Interpol, en la que participaron autoridades de España, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay.

El precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió 102%, entre diciembre de 2013 y la misma fecha de 2014, de acuerdo con el informe del Banco Central de Venezuela publicado el viernes 13 de febrero. Este rubro, considerado prioritario por el gobierno, registró un incremento de 86,7% durante 2014.

Por 13 años consecutivos, los estadounidenses han reducido su consumo de Coca-Cola. Ahora, las ventas de la versión light del refresco también caen. A escala mundial, las ventas de gaseosas crecen a menor ritmo, en medio de temores sobre el consumo de azúcar y la obesidad.

El burbujeante mercado de bebidas en el país vive un período de intenso movimiento. Tesalia, que ya en el 2012 había aceptado a un socio extranjero, se integró este mes con la empresa de tradición ecuatoriana Tropical.

Una coalición de médicos irlandeses pidió al Gobierno prohibir los anuncios de bebidas azucaradas para niños, con el fin de combatir la creciente obesidad infantil en el país.

La creciente ilegalidad en torno a las bebidas alcohólicas en Colombia lleva al país a los primeros lugares en América Latina como una de las naciones donde más crece este ilícito.

Un aumento del 2% en la producción le permitió a Chile mantenerse como el sexto mayor productor de vino a escala mundial. De acuerdo con los resultados del ranking elaborado por la Organización Internacio­nal de la Viña y el Vino (OIV), el país produjo 12,8 millones de hectolitros durante el 2013. Dicha cantidad es superior en 300 000 hectolitros a los registrado el año previo (12,5 millones). Un dato es que Chile se posicionó por segundo año consecutivo en el sexto lugar.

Los alimentos y bebidas que se produzcan o comercialicen en el país, y que sean elaborados con insumos transgénicos deberán incluir en sus etiquetas la frase: 'Contiene componente transgénico'.

La nueva imagen de la bebida Profit resalta la huella de un zarpazo. La bebida rehidratante que tiene una década en el mercado lanzó su nueva imagen a finales del mes pasado.

Una Pony Malta que calce justo en la lonchera de un escolar. Aquel fue uno de los conceptos que Cervecería Nacional (CN) desarrolló hace un año para desarrollar la Pony Malta Mini.

El sabor y el aroma de la cerveza inspiraron el nacimiento de un espumoso emprendimiento. El joven mantense José Moreira puso alas a su idea de elaborar una bebida artesanal gourmet, dedicada a un segmento exclusivo de los consumidores de cerveza en Manabí.