Tema harina
miércoles 08/11/2017
Las exportaciones de harina de pescado caen
Entre enero y agosto del 2017, el valor FOB de las exportaciones de harina de pescado cayó 7% en Ecuador con respecto al mismo período de 2016, al pasar de USD 96 millones a 90 millones, según la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor).
lunes 30/11/2015
48 000 toneladas de harina consume el país
La industria molinera, el año pasado, importó unas 624 000 toneladas de trigo para abastecer a las firmas productoras de fideos, pastas, galletas y de panificación en el país. La producción local logró 3 000 toneladas, que representan el 2% de la demanda nacional.
lunes 20/04/2015
Aquí se abastecen las panaderías
La empresa Molinos Miraflores Sociedad Anónima (S.A.) es una especialista en la producción de harina de trigo fortificada, para la elaboración de pan, pastas, tortas, bocaditos… Por esta gestión, la firma ambateña, con 355 años de historia y tradición, abastece con la materia prima a las panaderías de varias ciudades del país.