Tema intercultural
lunes 12/03/2018
Esta fábrica de quesos es el sustento de una asociación
La leche de buena calidad que se utiliza para manufacturar quesos frescos, mozarella y semimaduros es el valor agregado de la fábrica de quesos de la Asociación de Productores Agrícolas y Ganaderos de la comunidad La Esperanza, en Chimborazo.
viernes 09/03/2018
Él rescata el uso de las plantas medicinales
Con una inversión de USD 10 000, se promueve en Esmeraldas el cultivo de plantas maderables, acuáticas, ornamentales y, especialmente, las que utiliza la población afro para curar el espanto, el mal de ojo y malaire.
miércoles 07/03/2018
El vino Perla Andina se elabora en Sigchos
Un grupo de agricultores de la comunidad Quinticusig del cantón Sigchos, en Cotopaxi, creó la marca de vino tinto de mortiño Perla Andina.
lunes 05/03/2018
Esta cafetería en Quito brinda una experiencia a sus clientes
En las estrechas calles del Centro Histórico de Quito el aroma a café conduce a una tienda que permanece detenida en el tiempo.
lunes 26/02/2018
Las artesanas se inspiran en los pueblos indígenas
Tres artesanas de Santo Domingo se dedican a la elaboración de bisutería y artículos para el hogar, adornados con figuras tsáchilas y montuvias.
miércoles 21/02/2018
Los trapiches son el centro de una ruta de desarrollo y turismo
Los afros y manabitas que llegaron hasta la población de El Tigre, parroquia Tachina del cantón Esmeraldas, trajeron una tradición en común: moler la caña para hacer guarapo.
lunes 19/02/2018
La gastronomía esmeraldeña se instaló en tierra tsáchila
La sazón afroesmeraldeña se trasladó a Santo Domingo de los Tsáchilas. El bailarín Frixon Angulo abrió un restaurante que conservara el sabor y la tradición de Esmeraldas, la ‘Provincia Verde’.
viernes 16/02/2018
Hamacas con estilo y personalizadas
La fabricación de hamacas, con hilos de algodón y diseños personalizados, es la nueva propuesta de la empresa Aly Textiles, de Otavalo.
viernes 16/02/2018
Los tejidos étnicos destacan en estos zapatos
El trabajo que hacen artesanos indígenas en telares o bordados marca la diferencia en el calzado que diseña Verónica Díaz, propietaria de la tienda Veri’d.
jueves 15/02/2018
Un plan para investigar la biodiversidad
Ecuador presentó la semana pasada (primera de febrero del 2018) la Agenda Nacional de Investigación sobre la Biodiversi­dad 2018, con el objetivo de fomentar el estudio científico en el ámbito de la biodiversidad, como aporte fundamental al bioconocimiento y la conservación.
jueves 08/02/2018
Una cocada con miel de caña y cacao, en Borbón
El Capricho. Ese es el nombre de una pequeña comunidad de la parroquia Borbón, norte de Esmeraldas, donde se elabora la tradicional cocada con chocolate y miel de caña de azúcar.
martes 06/02/2018
En sus dibujos rescata la variedad de aves del Ecuador
El color oscuro e intenso del café es, ahora, parte de la paleta de un joven pintor. Para capturar fielmente los tonos que se obtienen de estas olorosas semillas, Fabián Ortega utiliza los residuos que quedan tras moler este producto y su esencia.
lunes 05/02/2018
Las artesanías tsáchilas vuelven con fuerza
Los tsáchilas retomaron la confección de las coloridas faldas típicas de esa nacionalidad. La elaboración de esas prendas puede tardar hasta dos meses, porque se debe hilar el algodón y teñirlo. Luego, enhebrar los hilos en los telares de madera tsáchila.
jueves 01/02/2018
La apicultura es una actividad que une a montuvios y afros
Treinta familias afros y montuvias de Quinindé trabajan hace un año en la producción de miel y polen, con el financiamiento de la Prefectura de Esmeraldas, que invierte USD 30 000 en la iniciativa.
jueves 01/02/2018
Estos tejidos de paja se abren mercado
Las fibras de paja de páramo se convierten en vasijas, paneras, floreros, portabotellas, lámparas, entre otras artesanías utilitarias, en las manos de las tejedoras de la Asociación Artesanal El Pajonal (Asoarpaj).
martes 23/01/2018
Los astilleros todavía sobreviven en Samborondón, en Guayas
Samborondón es uno de esos pueblos que ha tenido un vínculo histórico con el río. A orillas del Babahoyo se levanta este cantón del Guayas que mantiene activo el transporte fluvial y es lo que da vida a los astilleros.
lunes 22/01/2018
Las joyas que mezclan diseño y tradición
Angelina Paqui es oriunda de la comunidad indígena Saraguro, que habita principalmente en la provincia de Loja. Siguiendo las enseñanzas de su madre, Angelina aprendió desde niña sobre la elaboración de la joyería indígena, esencial para su vestimenta.
viernes 12/01/2018
Las hierbas andinas son la materia prima para elaborar champú
Aplicando los conocimientos andinos la microempresa Armana Pushku produce champú elaborado con hierbas ancestrales. Este tónico elimina la caspa y evita la caída del cabello.
jueves 11/01/2018
En este restaurante se puede degustar la sazón nacional
La gastronomía tradicional manabita y de la sierra se fusionó en El Señor de los Secos. Este negocio nació hace más de un año en Santo Domingo de los Tsáchilas.
miércoles 10/01/2018
Sombreros Shaman fabrica 20 modelos
Zoila Haro confecciona sombreros como lo hacía su tío, Gustavo, y su abuelo, Segundo Rojas. La artesana, de 61 años, es la heredera de esta tradición centenaria.