Tema Nativus
jueves 30/12/2021
Su yogur y panes de yuca se saborean en Florida
El guayaquileño Rafael Valdés vive desde hace 13 años en el estado de Florida, en Estados Unidos. Allí estudió Economía y Finanzas y, de forma paralela, empezó a trabajar. Su familia siempre estuvo involucrada en el negocio de restaurantes, por ello quiso montar un negocio relacionado con la comida y difundir la tradición del yogur con panes de yuca.