martes 03/02/2015
Un emprendimiento social. Isabel Dávalos describe en esas tres palabras la tarea que desarrolla Urcupac, una empresa ecuatoriana que trabaja en conjunto con productores de quinua de Pichincha e Imbabura.
domingo 05/10/2014
Las cajas de muffins y brownies elaborados con quinua, que se encuentran en la oficina de Ana Quirola, muestran que la herencia de sus antepasados sigue vigente.
lunes 04/08/2014
En Chimborazo, 1 632 familias indígenas encontraron en la asociatividad una oportunidad. La Corporación de Productores Orgánicos Biotaita Chimborazo (Coprobich) exporta quinua a EE.UU. y Francia.
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